[취미] 칵테일 모히또(mojito) 만들기 기원 레시피 재료

칵테일 모히또는 럼과 라임주스, 토닉워터, 민트잎을 혼합한 청량한 칵테일입니다. 쿠바의 아바나가 발상지이며, 저널리스트 어니스트 헤밍웨이가 즐겨 마셨다고 합니다. 모히또라는 이름은 스페인어로 주술이나 부적을 뜻하는 mojo에서 유래했다고도 합니다.

모히또 레시피

칵테일 모히또를 집에서 만들 수 있습니다. 다음과 같은 재료와 도구가 필요합니다.

럼 1.5온스
민트잎 10장
설탕 2티스푼
라임 1개
탄산수
긴 컵
얼음

레시피는

컵에 설탕을 넣고 라임을 반으로 잘라서 한 조각을 컵에 넣고 비벼줍니다1. 민트잎을 손으로 찢어서 컵에 넣고 부드럽게 찧어줍니2. 얼음을 채워주고 럼을 부어줍니다. 탄산수를 8부 정도 부어주고 잘 저어줍니다. 남은 라임 조각과 민트잎으로 장식해줍니다. 집에서 간단하게 만들 수 있는 모히또를 즐겨보세요!

모히또 재료

- 럼: 설탕수로 발효한 사탕수수에서 얻은 술로 도수가 높고 달콤한 맛이 납니다.
- 민트잎: 향긋하고 상쾌한 향과 맛을 내는 식물의 잎으로 모히또의 특징인 애플민트를 사용합니다.
- 설탕: 단맛을 내주는 음식 재료로 모히또에는 흰색 설탕이나 메이플 시럽을 사용합니다.
- 라임: 산미가 강하고 향이 좋은 과일로 모히또에는 라임즙과 조각을 넣어줍니다.
- 탄산수: 이산화탄소가 포함된 물로 모히또에는 탄산수나 토닉워터를 사용합니다.